
Les normes essentielles pour la fabrication d’un foodtruck
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Il s’agit de matériels bien plus légers et très mobiles. Avec leur encombrement minimum et un look attractif, ils peuvent être aménagés pour tout type d’activité recherchant une mobilité accrue et une accessibilité sur tous les sites. Les moteurs électriques assurent un confort d’utilisation avec zéro émission de co2 et zéro nuisance sonore. Ces matériels roulants sont très appréciés dans des espaces fermés et/ou nécessitant du calme (centre commerciaux, parvis de stade ou salle de sport, parc d’attraction et animaliers…).

Budget réduit par rapport aux camions, ces matériels plus petits répondront à une demande plus spécifique, nécessitant néanmoins l’obtention d’un permis de conduire adapté (suivant le PTAC). Très maniable et facilement mis en œuvre, les remorques et caravanes sont un bon compromis entre budget et fonctionnalité originales.
Look très tendance sur le modèles Vintage (Airstream, Notin, Caravelair, Digue…)